Automatic slicers

Напівавтоматичний вертикальний слайсер VS11 А

Безконтактне укладання продукту для максимальної гігієни и оптимальної презентації
Компактний слайсер VS11 A переконливо виглядає завдяки численним інноваційних характеристик. Натисканням на кнопку можна вкладати продукти в стопку або розкладати на блюді. Можна попередньо визначати положення для викладання або багаторядний лоток із секціями. Він виглядає дуже маленькою - проте за критеріями керованості, ергономічності та якості викладання продуктів це справжній професійний слайсер Bizerba.
Ці продукти також можуть вас зацікавити:
Автоматичний вертикальний слайсер VS12 D
Автоматичний вертикальний слайсер преміум-класу. Безконтактне нарізання продукту для максимальної гігієни и оптимальної презентації.

Основні характеристики

  • За допомогою клавіш швидко виконується перемикання з режиму вкладання в стопку на режим викладання на блюдо
  • На площі всього 462 x 395 мм / 18,2" x 15,6" (Д x Ш) він уміститься без проблем
  • Завдяки ідеальній геометрії пропускна здатність продукту, який нарізається є цілком достатньою для більшості продуктів, незважаючи на малий розмір ножа

Зображення та технічні дані продуктів можуть відрізнятися й бути недоступними у вашій країні.

Сфери застосування

  • VS11 A знайде собі місце усюди, де цього місця дуже мало: у м'ясній крамниці чи у продуктовому магазині, у відділі делікатесів, булочних та на щотижневих базарах.

Деталі та варіанти

  • Ніж Ceraclean®
  • Ніж для нарізання сиру (виточка)
Специфікація Факти Деталі
варіанти напруги 400 V 3-phase alternating current
товщина нарізки Infinitely adjustable (without depositing system): 0-24 mm / 0-0,9”
Infinitely adjustable (with depositing system): 0,5-8 mm / 0,02-0,3”
Fine adjustment: 0-3 mm / 0-0,1”
матеріал anodized aluminum
Bizerba Ceraclean®
розміри (Д x Ш x В)/(Г x Ш x В) 630 x 540 x 800 mm
максимальний допустимий діаметр вирізу Infinitely adjustable, without depositing arm: 0 - 24 mm / 0 - 0.9” Infinitely adjustable, with depositing arm: 0.5 - 8 mm / 0.02 - 0.3” Fine setting 0 - 3 mm / 0 - 0.1”
діаметр леза 280 mm
Зв’яжіться з нами
Зв’яжіться з нашими спеціалістами у будь-який час

Супутні продукти

LINE PACK VB PLUS Packaging System
  • Automatic slicing and packaging machine
  • торгівля
  • Харчові ремесла
  • Редагувати
  • Hybrid Counter
  • Зважити
  • Convenience Store
The Bizerba LINE PACK VB PLUS thermo-sealing machine is the optimal solution for slicing and packaging cold cuts and cheeses.
VSP with a compact footprint
  • Vertical slicers
  • торгівля
  • Харчові ремесла
  • Manual
  • Food Service
  • Convenience Store
  • Unpacked store
We developed the compact version of the VSP with a 280 mm blade and a reduced option range specifically for kitchens where space is limited.
Комп'ютерні ваги K-Class Flex II Pro
  • PC scales
  • торгівля
  • Харчові ремесла
  • Зважити
  • Convenience Store
  • K-Class Flex II Pro
  • Flex cutting / weighing combination
Можливість довільного комбінування компонентів, мережеві функції й покращена продуктивність.
Fully automatic vertical slicer VSP F
  • Automatic slicers
  • торгівля
  • Харчові ремесла
  • Food Service
  • Вирізати
  • Hybrid Counter
  • Пристрої та системи
Premium vertical slicer: touchless, smart, efficient. Boosts hygiene, speed & performance at the fresh food counter.
Semi-automatic vertical slicer VSP A
  • Automatic slicers
  • торгівля
  • Semi-automatic
  • Харчові ремесла
  • Вирізати
  • Food Service
  • Пристрої та системи
Semi-automatic, hygienic, smart: The VSP A boosts efficiency and product presentation at the fresh food counter.