- Fundada em: 1963
- Produção: 2 fábricas com uma área de 210 000 m²
- Vendas: Presença em mais de 90 países com 12 filiais
- Colaboradores: 1 300
Manter a competitividade num ambiente dinâmico
Os controladores dinâmicos instalados no final das linhas de produção da Vidal oferecem um desempenho ótimo 24 horas por dia. Em frações de segundo, verificam os pesos pretendidos, identificam os produtos mal embalados e descartam-nos. Os detetores de metais devem detetar qualquer possível contaminação com a mesma rapidez, uma vez que a Vidal é sinónimo dos mais elevados padrões de qualidade e segurança alimentar.
O aumento da capacidade de produção levou a Vidal a avaliar criticamente os seus sistemas existentes. Foi lançado um programa de modernização para garantir o desempenho e a competitividade a longo prazo. O ambiente é muito dinâmico, tanto no próprio mercado dos doces como no dos produtos, com a sua crescente variedade de formatos de embalagem.
Este nível de desempenho só pode ser mantido com tecnologia de ponta. Por isso, a Vidal decidiu renovar as suas soluções de pesagem e inspeção. Os requisitos fundamentais eram a máxima precisão e fiabilidade, bem como uma integração perfeita nas linhas existentes, cumprindo simultaneamente todos os requisitos normativos.
A Vidal teve em conta uma série de fatores técnicos e económicos na hora de selecionar o fornecedor adequado. A Bizerba obteve a melhor pontuação global graças à qualidade, fiabilidade e capacidades de integração das suas soluções, bem como à sua excelente relação qualidade-preço e à proximidade do seu serviço pós-venda.
Modernização completa das soluções de inspeção
No âmbito da modernização das suas linhas de embalagem, a Vidal investiu num total de 41 sistemas de pesagem e inspeção da Bizerba. A instalação incluiu controladoras de peso dinâmicas, detetores de metais e um sistema combinado de controlo de peso e deteção de metais. Para além de substituir os equipamentos existentes, o objetivo da Vidal era consolidar as suas soluções de controlo de peso e inspeção numa plataforma padronizada. Isto simplifica o funcionamento, a manutenção e futuras ampliações do sistema.
Aproximadamente 80 % dos novos sistemas tiveram de ser integrados nas linhas de produção existentes. Por isso, as soluções foram adaptadas individualmente às condições no local e incorporadas na perfeição à infraestrutura existente. Os programas de formação para o pessoal de manutenção e de operação garantiram que os novos sistemas pudessem ser colocados em funcionamento de forma rápida e segura.
Desde o planeamento e a conceção do sistema até à implementação, colocação em funcionamento e serviço de manutenção contínua, a Bizerba prestou um apoio integral ao longo de todo o projeto. A equipa da Vidal valorizou especialmente a assistência técnica no local e a estreita colaboração durante a fase de integração.
O investimento cumpriu plenamente os seus objetivos. A Vidal otimizou os seus processos de pesagem dinâmica e, ao mesmo tempo, melhorou significativamente o desempenho na deteção de objetos estranhos. Dependendo da aplicação, a sensibilidade do detetor de metais aumentou entre 20 e 50 por cento, o que reforçou ainda mais a segurança do produto.
Além disso, a Vidal beneficia de uma maior fiabilidade e robustez dos sistemas. O número de paragens não programadas e de intervenções necessárias nas balanças de controlo diminuiu significativamente. Isto contribui para uma maior eficiência da linha de produção e para um funcionamento mais estável. A Vidal também avalia muito positivamente os sistemas no que diz respeito à facilidade de utilização e manutenção.
Na sequência desta experiência positiva, a empresa prevê continuar a avançar na padronização dos seus sistemas de controlo de peso e deteção de metais, em colaboração com a Bizerba.
Vamos contar
A solução Vidal
Sua mensagem é o nosso caminho
O formulário foi enviado com sucesso
Opa, algo deu errado
Ocorreu um erro ao enviar o formulário. Por favor, tente novamente
