Vermalser/ Reepjessnijder

ICP repensnijder en vleesvermalser

Multifunctioneel apparaat voor het snijden van reepjes en het malser maken van vlees. Ook geschikt voor industriële verwerkingsprocessen. Een perfecte bescherming rondom en eenvoudige bediening zorgen voor een moeiteloos werkproces. Deze vleesvermalser en repensnijder is ook perfect voor dagelijks gebruik in de horeca.

De Bizerba ICP repensnijder & vleesvermalser is een multifunctioneel apparaat voor het snijden en vermalsen van vlees.  De perfecte bescherming rondom en de eenvoudige bediening zorgen voor een vlotte werkflow. Deze ICP-reepjessnijder is de perfecte oplossing voor dagelijks gebruik in voedselverwerkende bedrijven zoals bijv. slagerijen, professionele keukens en de horeca.

De ICP onderscheidt zich door zijn prestaties: precisie, betrouwbaarheid, flexibiliteit en veelzijdigheid.

Hij is uitgerust met het Emotion® aandrijfconcept, dat een stille, efficiënte werking garandeert, zelfs bij continu gebruik. Naast het snijden en vermalsen vlees kan deze machine ook worden ingezet voor het bereiden van vleessalades & kant-en-klaarmaaltijden.


Leverbare ICP-opties:

  • Invoersysteem met rollenbaan
  • Verwijderbare vultrechter
  • Roestvrijstalen gastrobak voor producten
  • Roestvrijstalen steun met legplank voor E2 vleesschaal (600x400x200 mm)
  • Snijsets met handgrepen voor veilig, ergonomisch gebruik
  • Verschillende messensets voor snijden & vermalsen

De ICP is ontworpen om aan de strengste hygiëne-eisen te voldoen, met messensets van stevig materiaal en een ontwerp dat geoptimaliseerd is voor perfecte hygiëne. Daardoor is deze machine een ideale oplossing voor professionals die hun productiviteit willen verhogen en tegelijkertijd een onberispelijke snijkwaliteit willen garanderen.

Hoogtepunten

  • Multifunctioneel apparaat ook geschikt voor industrieel gebruik
  • Snijden van repen, vermalsen en hechten met slechts één apparaat
  • Compacte, kantelveilige opstelling
  • Snijsets zonder gereedschap met weinig handgrepen uitneembaar voor reiniging
  • Snijsets van massief materiaal voor perfecte hygiëne en reinheid
  • Beschermingsafdekking van kunststof voor goed inzicht en maximale veiligheid
  • Grote, naadloos geïntegreerde invoeropening voor eenvoudige en productieve doorvoer, ook van grote producten.
  • Direct snijden in de gastronormbak of andere bakken

Productafbeeldingen en technische informatie kunnen afwijken en zijn mogelijk niet beschikbaar in uw land.

Toepassingsgebieden

De ICP is geschikt voor dagelijks gebruik in alle levensmiddelen verwerkende bedrijven zoals bijvoorbeeld slagerijen, keukens of de hotelindustrie.

Details & opties

  • Invoerrollenbaan voor automatische toevoer vanaf de transportband
  • Vultrechter als opzetstuk voor het snijden van grotere hoeveelheden
  • Gastro-norm schaal
  • Onderstel waardoor men direct kan snijden in E2-kratten
  • Repenkammen voor productdoorvoer tot 30 mm dikte
  • Handgreep op de snijsets voor een nog veiliger en ergonomischer hantering
  • Verschillende inzetstukken:
    • Vermalsen
    • Hechten
    • Snijden in reepjes in breedtes van 3, 4, 6, 8, 10, 12 en 20 mm
Specificatie Feiten Details
Spanningsvariaties 100 - 120 V
220-240 V
50 - 60 Hz, 1,9-2,3 A (single-phase alternating current with emotion®)
single-phase alternating current with emotion®
IP-klasse IP33
materiaal Kunststof
Roestvrij staal
installatiegebied (L x B) 260 x 345 mm
afmetingen (L x B x H)/(D x B x H) 351 x 410 x 456 mm standaardmodel
351 x 410 x 481 mm model met vultrechter
452 x 410 x 490 mm model met invoeropening
gewicht 33 kg
6 kg
ICP
vulcapaciteit
Om te downloaden

Downloads

U kunt bedieningsinstructies, software updates, licenties en serviceverzoeken voor uw eigen apparatuur in het klantenportaal van Bizerba vinden.
Contacteer ons
Satya Bhadra
E-Mail info@bizerba.be Telefoon 02/481 62 75

Verwante producten

Checkout-Weegschaal C2 TM
  • Checkout weegschaal
  • Retail
  • Voor tafel- en inbouwmodellen
  • Wegen
  • Supermarkt
  • Verpakkingsvrije winkel
  • Bakkerij
De nieuwe generatie checkout-weegschalen voor uw POS: Vertrouw op snelle en nauwkeurige weeg- en prijsberekeningsprocessen met de nieuwe C2-serie. Door de zeer hoge nauwkeurigheid van het weegsysteem en de flexibele interfaceprotocollen is het de perfecte partner voor integratie in uw kassasysteem.
Semi-automatische verticaal snijmachine VSP A
  • Automatische snijmachine
  • Retail
  • Half-automatisch
  • Levensmiddelenhandel
  • Snijden
  • Gastronomie
  • Apparaten en systemen
Dankzij het contactloze aflegsysteem zorgt de premium semi-automatische verticale snijmachine voor een maximale hygiëne en een optimale presentatie in en rond de versafdeling. De SmarterSlicing-technologie vereenvoudigt alle handelingen met betrekking tot snijden, reinigen en onderhoud en optimaliseert zo de levensduur en de prestaties van de VSP A. Een intuïtief bedieningsconcept met touchscreen zorgt voor een vlotte workflow aan de versbalie.
Weegschaal E3 Basic: Compacte elektronische weegschaal voor snel en nauwkeurig wegen!
  • Basis weegschaal
  • Retail
  • Levensmiddelenhandel
  • Gastronomie
  • Wegen
  • Supermarkt
  • Verpakkingsvrije winkel
De mobiele E3 Basic weegschaal is uw ideale oplossing voor een breed scala aan toepassingen. Hij is uitermate geschikt voor voorraadopname, online picking, Supersmart controlewegingen of eenvoudige gewichtscontroles. Omdat deze weegschaal compact en licht van formaat is, is hij makkelijk transporteerbaar. De Bluetooth®-verbinding staat ook garant voor een eenvoudige uitwisseling van gegevens.
Checkout-weegschaal C2 met geïntegreerde scanner
  • Checkout weegschaal
  • Retail
  • Betalen
  • Checkout Systems
  • Supermarkt
  • Apparaten en systemen
De nieuwe generatie checkout-weegschalen voor uw POS: Vertrouw op nauwkeurige weeg- en prijsberekeningsprocessen met de nieuwe C2-serie. Voor nog meer efficiëntie, zelfs in een beperkte ruimte, integreert u de weegschalen eenvoudig in uw bestaande kassa- en scanneroplossing.
Volautomatische verticaal snijmachine VSP F
  • Automatische snijmachine
  • Retail
  • Levensmiddelenhandel
  • Gastronomie
  • Snijden
  • Hybride toonbank
  • Apparaten en systemen
De volautomatische verticaal snijmachine VSP F van topkwaliteit zorgt voor maximale hygiëne en productiviteit dankzij het contactloze aflegsysteem en de automatische aandrijving . De SmarterSlicing-technologie vereenvoudigt alle activiteiten met betrekking tot slijpen, reinigen en onderhoud en maximaliseert zo de levensduur en de prestaties van de VSP F. Een intuïtief bedieningsconcept met touchscreen maakt snelle workflows aan de toonbank mogelijk, zelfs bij het snijden van grote hoeveelheden.